Kanyak’tan cognac’a
Vatan · 21 Kasım 2006
Montparnasse garından hareket eden trenin hızı, meskun bölgeleri geçip 400 km.ye eriştiğinde, İspanyol arkadaşım Jose Manuel Fajardo, limonlu tavuk tarifini bitirip biralı tavuk tarifine geçiyor. Valerie Guiter, büyük bir ciddiyetle « maestro »nun sıraladığı « küpler halinde doğranmış tavuk eti, üç diş sarımsak, iki soğan, bir tel safran, yarım bardak bira… » malzemelerini not alırken, hakiki safranın Paris’te nereden satın alınabileceği sorun oluyor. Lafa, yandaki kompartımandan kulak misafiri İrlandalı meslektaşımız karışıyor : « Eczanelerde bulabilirsin ! » Danimarkalı komşusu, « Yok canım, » diyor, « Tüm doğal ürün dükkanlarında var… »
Konuşmalarımızı duyanlar, Paris-Angouleme seferi yapan hızlı trenin birinci mevkii, dünyanın dört bir yanından « gourmet »leri bir mutfak festivaline taşıyor sanır.
Oysa hepimiz yazarız ve bir kitap fuarına gidiyoruz. Jose Manuel Fajardo, Avrupa’da komünizmin çöküşünü İspanya’dan Fransa’ya göçen komünist bir aşçıya anlattırdığı son romanının etkisinde, kahramanına romanda pişirttiği yemekleri sayıklıyor, bizim de ağzımızın suyu akıyor. Zaten bu davete hepimiz, çok isteyerek, tatile çıkarmış gibi, çünkü adı üstünde, Cognac Avrupa Edebiyat festivaline gidiyoruz : Dünyada « konyak » diye anılmaya yetkili tek iksirin kaynağı Cognac’ta, biliyoruz, çok da güzel yiyip içeceğiz. Ama hepimizin beklediği, birbirinden leziz konyakları tatmak olduğunca, Otard’ın Cognac Şatosunu, Martell, Meukow, Hennesy, Remy Martin gibi markaların yaratıldığı yüzyıllık sarayları görmek.
Biraz korkmuyor değilim : Jose Manuel ile aynı yayınevi için çalışıyoruz. Onun mutfak kültürüne dayalı romanı, Cognac gibi yemek içmek üzerine kurulu bir bölgede tabii ki ilgi görür. Ama bendeniz, İstanbul’u depremle yerle bir ettiğim « Bir Gün, Gece »’yi nasıl beğendirebilirim ki ehli keyif Cognac’lılara ?
Festivalin programını karıştırırken bir de ne göreyim ? Dilim tutuluyor, Jose Manuel’e dönüp, « Mazarine… » diyorum, « Mazarine… » diyor, ardını getiremiyorum.
Aynı yıllarda o El Pais, ben Cumhuriyet muhabiriyken Bilbao’da, üstelik aynı semt, Algorta’da yaşadığımızı keşfettiğimizden beri çok iyi arkadaş olduğumuz İspanyol meslektaşım, hayretle soruyor : « Mazarine e que ? Quien es ? »
Profesyonel bir mucizeyle dilim çözülüyor, «Hombre ! Sen gazetecilikten iyice uzaklaşmışsın, nasıl bilmezsin ? Mazarine Pingeot, Mitterand’ın evlilik dışı kızı ! » diye gürlüyorum.
Ve programı gösteriyorum : Cognac’ta Jose Manuel ve benim birlikte katılacağımız ilk edebiyat söyleşisini, tüm dünya basınının ilgi odağı, çünkü babası Mitterrand’ın yirmi yaşına gelene kadar varlığını « devlet sırrı » olarak gizlediği ve hakkındaki haberleri daha yayınlanmadan sansürlettiği kızı Mazarine Pingeot yönetiyor !
İkimizi de aldı bir telaş.
Mazarine çok genç, çok güzel bir kadın. François Mitterrand, yıllarca birlikte olduğu sevgilisi Anne Pingeot’dan olan ve çok sevdiği gayrımeşru kızını, yasal eşi, Türkiye’de « Madam » diye anılan Danielle Mitterrand’ın olgun onayıyla, ölümünden az önce halkına takdim etti. Fransa, ölmekte olan cumhurbaşkanının yasak aşkını bağışladığı gibi, aşk meyvesi Mazarine’i de bağrına bastı.
Annesinin soyadını taşıyan Mazarine, babasının cenazesinde Mitterrand’ın adını taşıyan erkek kardeşleri ve bizim « Madam » ile birlikte saf tuttu. Genç kadının o günden beri « Babam Mitterrand » diye bir kitap yazdığını, zaten çok iyi bir eğitim aldığını ve edebiyat programları yaptığını biliyoruz. Ancak…
Çok medyatik Mazarine, acaba bizim romanları gerçekten okumuş ve söyleşiyi hakkıyla yönetebilecek miydi ? Üstüne üstlük, üvey annesi sayılan Danielle Mitterrand ile pek anlaştığı söyleniyordu, oysa Madam, bendenizi çok iyi tanıyor ve hiç sevmezdi. Acaba Mazarine, üvey annesinin nefret ettiği bir Türk yazarına nasıl davranacak ve Bir Gün, Gece romanını nasıl tanıtacaktı ?
Bu tatlı dedikodunun devamını merak ediyorsanız, cumartesiyi bekleyin. Üstelik Cognac Avrupa Edebiyatı festivalinden Vatan gazetesine çıkan bir onur payı var, çünkü Türkiye’yi orada temsil iki Türk, Vatan’ın gazeteci yazarı olurlar : Zülfü Livaneli ile bendeniz.
-----------------------